ひとてまい入り卵焼きとハンバーグのレビュー

ひとてまい入り卵焼きとハンバーグはフワフワ

ひとてまいを卵焼きに入れて焼いてみました。

 

冊子にあった分量通り、玉子3個に対してひとてまい1/2を入れました
ひとてまい 卵焼き

 

玉子焼きのへ入れる調味料の分量は、各家庭で違うと思います。
私は、お酒、塩、砂糖、醤油を適当に入れています。

 

焼きたてを切りました。湯気でカメラのレンズが曇っています
ひとてまい 卵焼き

 

少し冷めた状態の卵焼きです
ひとてまい 卵焼き

 

主人と私で食べてみました。
主人は、卵焼きが大好きなので、「おいしい」という感想のみです。
私は、いつも焼く卵焼きよりも、少しだけフワフワしているような食感
だと思いました。

 

その後、1切れだけ、8時間ほどおいてみました。
すると、明らかに、食感がフワフワでした。
卵焼きは、ひとてまいを入れると、確かにフワフワします。

 

 

つぎに、ハンバーグのタネにひと手間位を入れてみました。
ひとてまい ハンバーグ

 

ひとてまい入りと、なしの違いがわかるように
1個だけひとてまいなしを焼いてみました
ひとてまい ハンバーグ

 

手こねで、適当に大きさを分けたので、それぞれの大きさが違います。
それにしても、右上の1個が、ひとてまいなしです。

 

明らかに、違います。
他の、ひとてまい入り3個は、明らかにふっくらとしています。

 

食べてみての食感も違います。
ハンバーグが、あまり好きではない主人も、
何も言わずに食べました。

 

入れる分量は、500グラム程度のひき肉に、
ひとてまいをスプーン1杯です。
玉ねぎのみじん切りと、人参のすりおろし、
しいたけ小3個のみじん切り、パン粉、塩、コショウを
入れました。

 

ハンバーグは、ひとてまい入りが、明らかにふわっと仕上がるので
次回も入れて作ります。

 

 

 

栄養素てんこ盛り!!ひとてまい!!

関連ページ

ひとてまいを入れてお米を炊いてみました
ひとてまいを入れてお米を炊いてみました。まず、いつも食べている「ゆめぴりか」の2合、3合で試してみました。
ひとてまいを入れてホットケーキを焼いてみた
ひとてまいをいれて、ほっとけーきをやいてみました。いつも焼くように、フライパンでじっくり焼いて、時間が経つとどうなるのかを観察しました
ひとてまい入り味噌汁とヨーグルトのレビュー
ひとてまいを味噌汁とヨーグルトに入れて食べてみました。味噌汁もヨーグルトも、味に変化はありませんでした。その他、気が付いて天をレビューします。
ひとてまいを焼きそばともやしとニラのひき肉炒めに入れてみました
ひとてまいを焼きそばともやしとニラの引きにくいために入れてみました。ふり入れるだけで、ビタミンE,B1,B6,食物繊維、カルシウム、コラーゲン、ヒアルロンサンが補給できるんでしよ。
ひとてまいをカレーとスパニッシュオムレツに入れてみました
ひとてまいをカレーとスパニッシュオムレツに入れてみました。カレーは入れたことで、ある変化が起きてしまいました。
ひとてまいを購入しました
ひとてまいを実際に購入しました。まず、試してみたかったので、毎月1袋届く定期コースを申込みました。